Jako průmysl je potřeba učinit hotely životaschopnějšími.Pandemie nás naučila přehodnotit tímto směrem a vyvinout hotelová aktiva, která mohou zvýšit návratnost investic.To lze provést pouze tehdy, když se podíváme na provádění změn od návrhu k provozu.V ideálním případě bychom měli provést změny stavu odvětví, nákladů na dodržování předpisů a úrokových nákladů, ale jelikož se jedná o politické záležitosti, sami toho moc nezmůžeme.Mezitím náklady na výstavbu, náklady na provoz, tj. největší náklady související s veřejnými službami a pracovní silou, jsou aspekty, které mohou hoteloví investoři, značky a provozní týmy efektivně kontrolovat.
Níže uvádíme několik doporučení a návrhů pro hotely v tomto ohledu:
Optimalizace nákladů na energie
Vybudujte energetickou infrastrukturu tak, aby vyhovovala blokům prostorů, aniž by to ovlivnilo zkušenosti, tj. mělo by být možné provozovat méně pater a zavírat jiné prostory, kdykoli to není nutné, aby se snížily náklady na chlazení, když se oblasti nepoužívají atd.
Kdekoli je to možné, používejte větrnou a solární energii, směrové využití denního světla, reflexní materiál na fasádě budovy ke snížení přehřívání.
Použijte tepelná čerpadla, LED, novější technologii ke snížení spotřeby energie, recyklujte vodu a provozujte provoz s nejnižšími náklady.
Vytvořte Rainwater Harvesting, kde můžete využít vodu.
Podívejte se na možnosti výroby sad DG, STP, které jsou běžné v blízkosti hotelů v oblasti, kde je to možné, a sdílejte náklady.
Operace
Vytváření efektivity pracovních postupů / menších, ale efektivních prostor / cross train spolupracovníků s jedinou sadou uniforem (žádná změna v celém hotelu), takže personál může být využit v jakékoli oblasti.
Podporujte proces řízení změn pro spolupracovníky, aby byli schopni pracovat napříč horizontální strukturou spíše než vertikální hierarchickou strukturou.
V neposlední řadě by hotely měly přejít na dynamické stanovování cen pro všechny účty s velkým objemem a poskytovat slevu jako procento z Bar rate jako aerolinky, spíše než pevnou cenu, aby optimalizovaly výnosy.
Čas odeslání: 22. září 2020