šest mocných sil nově definovalo budoucnost pohostinství a cestování
Obyvatelé na prvním místě
Cestovní ruch musí přispívat ke kvalitě života obyvatel.V destinacích s vysokou poptávkou musí dojít k posunu směrem k pomalejšímu udržitelnému růstu podporujícímu začlenění založeného na respektu k obyvatelům.Geerte Udo, generální ředitel amsterdam&partners a zakladatel iamsterdamské kampaně, řekl publiku více než 100 profesionálů v pohostinství, že duší města je dynamická souhra mezi obyvateli, návštěvníky a společnostmi.Prioritou číslo jedna by však měla být kvalita života obyvatel."Žádný obyvatel se nechce probouzet turisty, kteří zvrací na jejich prahu."
Na partnerství záleží
Místo toho, aby se hoteliéři snažili dělat vše sami, měli by spolupracovat s odbornými partnery, kteří mají odborné znalosti.„Partnerů je spousta a jsou méně riskantní než to dělat sami,“ řekl James Lemon, generální ředitel The Growth Works.Řekl publiku, že menší dynamičtější společnosti mohou pomoci velkým společnostem řešit tři priority: krátkodobé komerční potřeby (důležité, protože Covid-19 potlačuje poptávku);udržitelnost prostřednictvím kreativních přístupů k recyklaci, snižování a opětovnému použití;a pomoc s distribucí – doporučováním přímých a nepřímých kanálů k vyplnění mezer v poptávce, jako jsou rezervace volného času uprostřed týdne."Je to doba jedinečných příležitostí," řekl.
Přijměte ekonomiku členství
Michael Ros, generální ředitel a spoluzakladatel online cestovatelské komunity Bidroom řekl, že počet členství a předplatných, které lidé mají, roste.(V Holandsku je to 10 na osobu v roce 2020, ve srovnání s pěti v roce 2018).Pomocí modelu Spotify, Netflix a Bidroom klade nová ekonomika členství důraz na přístup, nikoli vlastnictví, malé opakující se platby, ne větší jednorázové platby, vztahy, nikoli transakce, crossmarketing a partnerství, a nesnažit se dělat vše. vy sám.
Lokalizovat to
Mluvte srdcem, ne hlavou, řekl Matthijs Kooijman, obchodní ředitel Attached language intelligence.Pokud se hotely chtějí skutečně propojit s cílovými trhy, musí se podívat na jazykový překlad a lokalizaci obsahu.Mělo by se na to pohlížet jako na investici, nikoli jako náklady.Kompetentní překlad rodilými mluvčími vede k lepším konverzním poměrům, ústní reklamě, pozitivním recenzím a rozšíření na sociálních sítích.Pokud mluvíte jazykem, kterému příjemce rozumí, jde mu to do hlavy.Ale mluvte s nimi jejich vlastním jazykem, jde jim to do srdce.Při cestování a mnoha dalších věcech srdce vládne hlavě.
Teď ne později
Hotely a jejich distributoři musí být schopni zákazníkům okamžitě potvrdit rezervace, řekl Bas Lemmens, prezident společnosti Hotelplanner.com.Účastníkům I Meet Hotel řekl, že spotřebitelé preferují hotelové rezervační stránky s velkým množstvím hotelů, které jsou na jednom místě.Hoteliéři by se neměli snažit vytvářet software.Není to jejich kompetence."Povolte to!"řekl.
Zelení by neměli být nevrlí
Udržitelnost je konkurenční výhodou, ale trpí problémem značky."Nemělo by to být o tom být zelený a nevrlý."Mělo by to být zelené a pozitivní,“ řekla Martine Kveim, spoluzakladatelka CHOOSE, platformy pro spotřebitele ke snížení znečištění ovzduší při cestování.Panel odborníků z oblasti udržitelného cestovního ruchu na akci uvedl, že další velkou věcí v oblasti udržitelnosti bude méně masa, závazek snížit plýtvání potravinami a posun k vymazání jednorázových plastů.Budou existovat sofistikovanější nástroje pro měření emisí uhlíku souvisejících s oblečením, jídlem, stavebnictvím – vše, co souvisí s pohostinstvím.Konečným výsledkem nakonec bude, že v cestovním ruchu přejdeme od uhlíkové neutrality ke klimatické pozitivitě – kde jsou uhlíkové emise z vaší dovolené více než kompenzovány ekologickými ověřovacími programy.
Čas odeslání: 22. září 2020